- 5 / 5
Gurabije
Sastojci
- 250g margarina FAMA Soft G
- 500g shorteninh FAMA Fresh
- 200g šećera u prahu
- 200g badema u prahu
- 50g sitnog griza
- 1250g brašna 70% mekoće
- 5g Baking Powder FAMA
- 250g celih pečenih badema
Uputstva
Mutimo mikserom margrin FAMA Soft G, shortening FAMA Fresh i šećer u prahu dok ne dobijemo penastu smesu. Mešamo ostale sastojke i ubacujemo u mikser. Mutimo sve sastojke dok smesa ne počne da se odvaja od zidova posude. Zatim dodajemo pečeni badem i sjedinjujemo smesu. Pokrivamo smesu i koristimo je naredni dan. Pravimo loptice od 35gr, blago ih pritiskamo i pečemo u zagrejanoj pećnici sa ventilatorskim izduvavanjem toplog vazduha na 160°C, 20 minuta. Čim ih izvadimo iz pećnice poprskamo ih ružinom vodicom i uvaljamo u šećer u prahu.
- 5 / 5
Ocenite ovaj recept: