Stavljamo u modle za kolače izmrvljeni keks koji pomešamo sa malo istopljenog margarina FAMA. Jednako rasporedimo masu po dnu i stavljamo u frižider da se stegne. Potopimo želatin u listićima u malo ledene vode. Stavljamo šećer i žumance u bain-marie posudu na paru i mutimo spiralnim mikserom dok ne dobijmo penastu masu. Zatim dodajemo želatin i Caramel paste u smesu i sjedinjujemo. Sklanjamo smesu sa vatre, dodajemo sir i sjedinjujemo sve. Na kraju dodajemo polu umućeni mlečni krem Lowicz 36%. Punimo modle kremom cheesecake i ostavljamo u zamrzivaču najmanje 4 sata. Ukrašavamo sa Caramel paste i čuvamo u frižideru do 3 dana.