Sastojci

  • 800gr putera FAMA 82%
  • 800gr margarina FAMA Soft G+
  • 1150gr šećera u kristalu
  • 850gr smeđeg šećera
  • 30gr soli
  • 650gr jaja
  • 2,2κ brašna 70% mekoće
  • 700gr sitno seckanih koštunjavih plodova
  • 600gr ljuspica Brown FAMA
  • 2gr vanilina FAMA

Uputstva

U mikseru mutimo prvih pet sastojaka dok ne dobijemo potpuno penastu smesu. Zatim dodajemo jaja postepeno. Nakon toga ubacujemo brašno  i dok se smesa sasvim ne sjedini dodajemo orahe i kapi ćokolade i sve sjedinjujemo. Oblikujemo smesu uz pomoć šprica za dekorisanje sa okruglim nastavkom na papir za pečenje u plehu i pečemo u zagrejanoj pećnici sa ventilatorskim izduvavanjem toplog vazduha oko 15 minuta na 160-170°C.


  • 5 / 5
Skinite recept:

Podelite ovaj recept:

Ocenite ovaj recept:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆