Uspešno je završen 1. seminar poslastičarstva i pekarstva kompanije FAMA FOOD SERVICE koji je održan u Centru za istraživanje i razvoj kompanije u predgrađu Soluna, Sindu. Istaknuti kuvar Denis Leleu iz belgijske kompanije Couplet Sugars, koja je specijalizovana za slatke proizvode, predstavio je brojne primene inovativnog fondana u prahu. Posetioci su bili impresionirani jednostavnošću upotrebe i mnoštvom poslastica koje je kuvar prezentovao uz pomoć fondant in powder -  fondana u prahu. Na kraju su svi otišli zadovoljni uz originalne i inovativne ideje koje će ih učiniti još konkurentnijim.

• 2015-10-15